Mousse aux crevettes

Ingrédients

• 1 enveloppe de gélatine nature
• 1/4 tasse eau froide
• 1/2 tasse de sauce chili
• 1 paquet de fromage à la crème (250 g)
• 1 tasse de mayonnaise
• 3/4 tasse de crevettes émincées et égouttées
• 1/4 tasse de céleri coupé fin
• 1/4 tasse d'oignon coupé fin
• 1/4 tasse de piment coupé fin

Recette

• Mettre la gélatine sur l'eau froide en soupoudrant. Ne pas brasser
• Chauffer la sauce chili et ajouter le fromage.
• Bien mélanger et ajouter la gélatine
• Mêler à nouveau et ajouter le reste des ingrédients
• Verser dans un moule huilé pour en faciliter le démoulage

** Gracieuseté de Suzanne