Sauce à spaghetti

Ingrédients:

• 1 canne de tomates en dés
• 1 canne de sauce à la viande Catelli
• 1 canne de jus de tomates 190z
• 2 petites cannes de pâte de tomates
• Légumes au choix: céleri (environ 2 branches), oignons, carottes, champignons...etc!
• 1 1/2 lbs de boeuf haché extra maigre
• Épices (quantités au goût): Mélange d'épices El Mamia pour sauce à spagetthi (environ 2 cuil. à soupe), assaisonnment à l'italienne, sel d'ail, cannelle, piments rouges broyés, sucre, sel, poivre
• Sauce Worcestershire (environ 1/2 tasse)

Recette:

Mélanger tous les ingrédients, bien brasser et mettre au four à 300°F pendant environ 3h30-4h00. Astuce: rajouter de la sauce tabasco pour un goût plus fort!